Molho Pesto alla Genovese

Description:
É um molho forte, mas muito gostoso!
Se não quiser ter o trabalho de fazer, também é vendido pronto.
Pinoli: um tipo de noz, da pinha. Não coloquei no meu molho, mas ficou bom mesmo assim.
PS: Gente, usei o restinho do pesto que sobrou como patê... fica divino!!!!

Ingredients:
- parmesão fresco ralado
- manjericão
- salsinha
- 1 batata cozida, cortada em cubos
- 2 dentes de alho
- sal e pimenta-do-reino
- azeite

Directions:
Bater no liquidificador punhados de manjericão, salsinha, parmesão fresco ralado, 1 batata cozida, 2 dentes de alho, sal e pimenta-do-reino, regando com um fio mde azeite até atingir o ponto de maionese. Servir frio com pinoli.
Este molho é usado para macarrão do tipo Spaghetti.